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令人改观的kopi巴厘岛咖啡

说到旅游带回来的咖啡粉或咖啡豆,通常味道品质咋样,你懂的。

但这三天连续品尝了一下别人旅游带回来的kopi巴厘岛咖啡豆,却令人耳目一新。虽然没有明确生产日期估计烘焙应该也有几个月了,仅仅是透明的塑料袋包装,连个透气阀也没有。摆放在桌子上几周了,没有闻到浓郁的咖啡香味,看来密封还是不错的。

但使用手摇咖啡磨研磨、timao单杯咖啡过滤器冲煮,冲泡时泛起油脂颜色为棕褐色,味道也相当的均衡、浓郁;午后来两人份咖啡豆300cc的kopi巴厘咖啡,整个下午都沉浸在咖啡的愉悦中。
kopi巴厘岛咖啡豆

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kopi巴厘岛咖啡豆图片写真。