我一直以为猫屎咖啡是个噱头，在麝香猫猫肚子里的咖啡豆能有什么发酵呢？就那么短点时间。这几天我发现我错了，猫屎咖啡那个幽幽的香味，重点不在于麝香猫大灵猫吃了后在肚子的过程，重点在于被麝香猫粪便包裹的的过程！
麝香猫的粪便是香的，“我家的咖啡抬出来亮晒时山上的蜜蜂当做鲜花来采蜜的。一院子的是香味，是的。是把屎当蜜。”有奇香的麝香猫粪便包裹的咖啡豆，这相当于花茶工艺中的窨制，跟茉莉花茶的原理相近啊。
麝香猫（大灵猫）的尾巴一定要有九个环，像这样。麝香猫分泌灵猫香的，灵猫香粪便都是香的，名贵香料包裹咖啡豆窨制，猫屎咖啡真正的秘密。
这是果子狸，那是不分泌灵猫香的，粪便是丑的；千万不要混淆了。同理什么越南鼬鼠咖啡、泰国象粪咖啡的是无耻炒作的垃圾，否则狗屎咖啡也会很畅销的。
麝香猫咖啡才是猫屎咖啡，不分产地，不是果子狸咖啡等，咖啡爱好者不要被果子狸咖啡给误导了。