request-free-img

越南滴滤咖啡越南冰咖啡

有朋友到越南旅游拍下来以下越南滴滤咖啡越南冰咖啡照片。
2014-10-02 214504

2014-10-02 214508 2014-10-02 214514 2014-10-02 214517 2014-10-02 214530 2014-10-02 214544 2014-10-02 214548
越南最著名的冲泡咖啡的方法当然是越南滴滤咖啡了,如果是有银质的那就更好了。滴滤咖啡貌似比较浓郁,再倒进放满冰块的大玻璃杯里,加上炼奶,就是越南冰咖啡了,这个咖啡很适合当地的天气。

据说这个咖啡比较厚,越南咖啡豆比较著名的是罗布斯塔咖啡豆,当然感觉很厚重了…所以要加些糖和奶来调和,再加上冰块,能大大的减少罗布斯塔咖啡豆的不良口感—-我猜的。