百炼成钢绕指柔，虽然作为相信科学的不太清楚这句话，但看起来还是很恰当的。咖啡这些事儿，当你谙熟的时候，想怎么玩就怎么玩。所以该发生的总要发生，用盖碗也可以泡咖啡，还是瑰夏咖啡豆啊。
盖碗工夫咖啡要点总结：盖碗小咖啡粉要少放些，咖啡粉要稍粗一点，审慎尝试。
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