手摇咖啡磨拆解之德国古董咖啡磨ZASSENHAUS MOKKA,a vintage (1950 – 1960) Zassenhaus ‘Mokka’ coffee grinder。五十多年来估计是首次拆开清洗,让人惊喜的是,感觉还是很新,特别是磨芯还是很锋利,豆仓也是采用卯榫结构的。Zassenhaus Mokka Manual Coffee Grinder
mid 1870s design. I wanted the ‘knee’ version of these grinders as these are smaller and will be easier to use while camping and travelling (not just a grinder for the home).双腿夹住就能很好的使用,更适用于旅行。
磨芯由硬化钢制成,几十年还能保持得这么完美!
德国古董咖啡磨ZASSENHAUS MOKKA是值得收藏的磨豆机,发现其他品牌德国手摇咖啡磨也可以入手的。