浓缩咖啡怎么做

制作浓缩咖啡的方法如下：

1. 准备一台浓缩咖啡机或意式咖啡机，将咖啡豆磨成比中等粗磨略细一点的粉末，准备好新鲜的水。

2. 预热咖啡机，将干净的水加入水箱中，打开机器加热，预热大概 10 分钟左右。

3. 把磨好的咖啡粉放入咖啡机中的过滤篮中。每个品牌的浓缩咖啡机不同，过滤篮放粉末的位置可能不同。

4. 用手指尝试压实粉末，用力要均匀，力度要大，大约需要 12 至 15 公斤的压力，所以提供一个量距较好的方法：按下去的深度3-4毫米(=

5. 将过滤篮放回咖啡机组件里，开启咖啡机准备出咖啡。

6. 远离机器，倒一杯小小的清水，以防意外溢出或者爆炸。

7. 开始制作咖啡。浓缩咖啡制作时间较短，一般大约在 25 秒左右。注意观察颜色，每一滴咖啡都要保证品质。

8. 制作出来的咖啡一般量不会很大，一般是 1 至 2 盎司，根据自己的口味调入适量的水或牛奶或奶泡，或者做成拿铁、卡布奇诺等咖啡饮品。

希望这些步骤可以帮助您制作出一杯美味的浓缩咖啡。