A:咖啡的烘焙度主要有以下几种：
1. 原生烘焙：将咖啡烘焙至浅棕色，咖啡豆味道酸度高，口感较清淡，同时保留了咖啡豆天然的香味和味道。
2. 浅烘焙：也称为“城市烘焙”，将咖啡烘焙至浅丹色，酸度稍低，口感较浓郁。
3. 中烘焙：也称为“美式烘焙”，将咖啡烘焙至深褐色，咖啡酸度更低，口感更浓郁，但同时失去了部分天然的香气和味道。
4. 深度烘焙：也称为“法式烘焙”、“意式烘焙”等，将咖啡烘至咖啡豆表面出现油光，呈暗褐色甚至近似黑色。酸度下降明显，口感变得苦涩，同时味道也偏重焦糖和烤面包等味道。
每种烘焙度的咖啡有着不同的口感和味道，消费者可以根据自己的口味喜好来选择不同的烘焙度。