A:你可以选择一些风味特异，具有花香和果酸味道的豆子。一些花香型咖啡的代表有哥伦比亚的华伦西亚咖啡，埃塞俄比亚亚拉比卡咖啡，肯尼亚AA级咖啡等。这些咖啡在泡制时需要选择较明亮的烘焙度，这样可使豆子的活力得到充分保留，同时也会表现出更明亮的花香和果酸味道。
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