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翡翠红标水洗创始人地块怎么冲煮

A:翡翠红标是一种优质的咖啡,非常适合手冲和滴滤冲泡。以下是翡翠红标手冲的冲煮方法:

材料:
– 翡翠红标水洗咖啡豆(20克)
– 热水约200-220毫升

器具:
– 咖啡手冲器
– 滤纸
– 磨豆机
– 电子秤
– 温度计

冲煮步骤:
1. 将翡翠红标咖啡豆磨成中粗度(如玉米面粗细),将咖啡粉放入滤纸上,并将滤纸放入手冲器外置的漏斗里。
2. 用热水进行预润滑,在滤纸上加入热水使咖啡豆均匀浸润,3秒左右倒掉预润滑水,把漏斗中的咖啡杂质倒掉。
3. 用热水将咖啡手冲器加热,直至它可直接接触滴入口的温度为90°C。
4. 用热水冲洗翡翠红标咖啡壶,并将粉冲洗到底部以去除气体。
5. 把咖啡手冲器放在咖啡壶上,并加入约20克的翡翠红标咖啡粉。
6. 用一个茶匙在咖啡的中心部位做一个小漏斗,缓慢倒入100毫升的热水,等待20-30秒直至滤纸上面的表面湿润。
7. 平缓地倒入剩余的热水,即可开始冲泡。
8. 按照个人口感喜好,可以在冲泡期间逐渐增加水的浸润时间和温度。
9. 等候约3-4分钟后,咖啡会自动滴入杯子里。就可以品尝你的醇香翡翠红标啦!