A:手冲咖啡的冲煮有很多手法，以下是其中一些：
1. 法压壶（French press）：将研磨好的咖啡粉放在壶中，加热开水冲入，让咖啡和水充分混合，用滤网过滤掉咖啡渣，直接饮用。
2. 金属滴漏（Metal filter）：把咖啡粉放在滴漏上，并缓缓倒入热水，让咖啡渐渐落下，在滴漏底部放入金属网，防止咖啡渣混入，直接饮用。
3. 玻璃滴漏（Glass filter）：和金属滴漏类似，把咖啡粉放在玻璃滴漏上，用滤纸覆盖，然后倒入热水，待咖啡渗透整个滤纸后，过滤咖啡渣，直接饮用。
4. 滴漏壶（Drip Pot）：把咖啡粉装在滤纸中放入滤漏器上，倒入适量的水，将开水倒在滤布上，水会渗透到壶中去冲泡咖啡，滴出来的咖啡香醇而浓郁，可以冲泡50ml到600ml的不同口味。
5. 水滴式冷萃（Cold Brew）：将咖啡粉放在过滤网中，在上面倒入适量的水，等待12-24小时后，放入冰箱里冷藏，可以滤掉咖啡渣，喝起来清爽不酸，味道很棒。