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咖啡豆种类

A:常见的咖啡豆种类有:

1. 阿拉比卡咖啡(Arabica Coffee):产量占全球咖啡产量的75%左右,一般产于南美和东非,口感酸度高、口感清爽,带有浓郁的花果香味。

2. 罗布斯塔咖啡(Robusta Coffee):产量占全球咖啡产量的25%左右,一般产于印度、印尼和越南等地,不太容易受气候影响,口感较苦、酸度相对较低,带有浓郁的木香味。

3. 都歇尔咖啡(Typica Coffee):是一种阿拉比卡品种,产量不及其他品种,口感芳香且口感复杂。

4. 几维咖啡(Gesha/Costa Ri ca coffee):产于中美洲哥斯达黎加、巴拿马和尼加拉瓜等地的一种阿拉比卡品种,因为果实形状像卫生巾而得名,口感具有独特的花香和清新的柑橘味。

5. 卡杜拉咖啡(Caturra Coffee):与哥伦比亚、巴西和危地马拉等国家有着紧密的关系,口感较细腻,浓郁的水果味和较低的酸度水平。

值得注意的是,咖啡豆品种的多样性已经超越上述五个品种,具体品种的种植地和口感特点也会随着地理位置、气候环境等因素而有所不同。