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滂沱雨夜后的一杯山野咖啡

旅行归来。
就如到每个新城市都会结识到当地的人们,喝到当地的佳酿一样,到每个新的地方我总
不忘发掘一下当地的咖啡…
这次的Glacier national park是美国和加拿大接壤的国家公园,并不产咖啡,但这里
的城市却有烘培咖啡的产业,听说还小有名气……
我买的是当地烘培的苏门塔纳咖啡,这里的烘培有别于一般的深度烘培。是中度烘培,
十分适合手冲式咖啡。

就如镜头,要花时间经过不断的摸索,感受,卖出,买入,最后才会清楚自己真正需要
的是一颗怎样的镜头一样,
在户外煮咖啡也试过法压,摩卡。最后停留在手冲式滴漏咖啡上。轻量,方便,真实呈
现咖啡的本来的味道(法压混珠 摩卡太浓)

对我来说,户外煮咖啡与其说是一种需要,莫如说是一种旅行的态度。
慢品






洗漱后,滂沱的夜雨还在持续,不方便收帐篷,煮东西又不方便。便和同伴开车到美加
的边境逛逛。回来时天已放晴,同伴煮东西吃,我则煮咖啡
一边呼吸着清新的空气一边和咖啡确实很惬意……


小F说我在发功把红萝卜的水份挤出来

双层的钛杯保温性能比较好 但随之而来的是重量



图片不一一帖上了,有兴趣可以到以下空间浏览,也包含了一些旅行的风景照
http://user.qzone.qq.com/358484172/photo/e57b24bf-4c5b-4a69-a9d2-ba12f7e96991/