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拿铁咖啡和卡布奇诺的区别是什么?

A:拿铁咖啡和卡布奇诺的区别在于配方和比例不同。

拿铁咖啡的配方为1/3浓缩咖啡, 2/3牛奶和少量奶泡,其特点是一杯杯呈现浓郁的咖啡香和淡淡的牛奶味。拿铁咖啡相对口感更轻,适合想要喝到咖啡和牛奶的平衡口感的人。

而卡布奇诺的配方则通常是1/3浓缩咖啡,1/3蒸汽奶,1/3奶泡,其特点是淡淡的咖啡香与浓郁的牛奶味完美结合,而且顶部有一层轻柔的奶泡。相对于拿铁咖啡,卡布奇诺口感更丰富,更适合喜欢咖啡香浓而且奶香比较浓郁的人。

简单来说,拿铁咖啡强调咖啡和牛奶的平衡,而卡布奇诺则更强调奶泡和牛奶的顶部层。两者区别在于配方比例的不同和奶泡的多少和质地。