Beibei.biz 贝贝咖啡同学会 咖啡评测表。Doc打印版本下载。
多多品尝比较，多多实践操作，多多交流探讨，就能提高咖啡鉴赏能力。咖啡品尝术语解释。
| 国家 | 庄园/产地/公司 | ||
| 品种 | 收获年份 | ||
| 等级 | 大小（目） | ||
| 处理方法 | 烘焙程度 | ||
| 研磨程度 | 冲煮方法 |
| 特征项目 |
评 分
（最差1 2…10最好） |
描述
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| 芬芳 干香 Fragrance |
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| 芳香 湿香 Aroma |
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| 味道 Flavor |
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| 酸度 Acidity |
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| 口感 醇度 Body |
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| 甜度 Sweetness |
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| 回味 Aftertaste |
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| 丰富度 Complexity |
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| 平衡度 Balance |
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| 总分 | ||
| 评测时间 |
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