咖啡的泡法因为不同的咖啡制作方法有所不同，下面是常见几种咖啡制作方法的泡法：
1. 蒸气压力咖啡机（Espresso）：先将咖啡豆研磨，装入咖啡篮（Portafilter），稍加压力，然后放到咖啡机中，用高压蒸汽将水冲过咖啡豆，制作出一小杯精华浓缩咖啡。
2. 激压壶（French Press）：先将咖啡粉放入激压壶中，用沸水冲泡15 ~ 20 秒后放入活塞，等待3-5分钟后按下活塞，泡制出一杯口感顺滑的咖啡。
3. 滴滤式咖啡（Drip Coffee）：先将研磨后的咖啡粉放在滤纸（滤网）中，再将水放入咖啡机中，开始加热，直到水温适宜后自动滴下，制作出一杯清淡口感的咖啡。
4. 后滴式咖啡（Siphon Coffee）：将加入水的下摆放置燃烧器上，中间放置过滤网，将浸泡好的咖啡粉放入上摆，待水烧开后溢落到上摆中与咖啡粉混合，然后火力减弱，开关窗口自动过滤上摆内的咖啡，制作出一杯浓郁芳香的咖啡。
虽然不同的咖啡制作方法泡制出来的咖啡口感不同，但都需要注意用新鲜的咖啡豆，精准的研磨度，恰当的水及温度，和合适的泡制时间等等因素。