新天西域橡木桶珍酿干白葡萄酒,经过橡木桶陈酿及两年多瓶储,酒色呈淡黄琥珀色,有良好的橡木果香香气,入口清淡柔和,酒体厚重,口感丰富,力度强劲有明显的单宁酸涩。
----------------
品名:新天霞多丽干白葡萄酒2002
品种及比例:霞多丽100%
产地:新疆天池酒园
生产情况:新天昌吉酒园为砺石沙壤土,钾、钙含量高,排水良好。2002年整个生育期气候适宜,降雨量少,基本无葡萄病虫害。该年的霞多丽葡萄成熟充分,全部进行人工采摘,融合采用西域传统方法与法国现代工艺,整个酿造、陈酿过程均在法国橡木桶中进行。
感官特点:浅麦秆黄色;浓郁的花香及鲜果香、蜜香以及优雅的橡木味细腻协调;酒体丰满,酸度适中,口感圆润,口味纯净,余味绵长
饮用最适宜温度:12~14℃
配菜建议:可配海鲜类、各种鱼类、菌类等口味较清淡的菜肴,最适宜搭配龙虾、鲍鱼等。
2002年整个生育期气候适宜,降雨量少,基本无葡萄病虫害。该年的霞多丽葡萄成熟充分,全部进行人工采摘,融合采用西域传统方法与法国现代工艺,整个酿造、陈酿过程均在法国橡木桶中进行。
新天西域橡木桶珍酿干白葡萄酒,经过橡木桶陈酿及两年多瓶储,酒色呈淡黄琥珀色,有良好的橡木果香香气,入口清淡柔和,酒体厚重,口感丰富,力度强劲有明显的单宁酸涩。
----------------
品名:新天霞多丽干白葡萄酒2002
品种及比例:霞多丽100%
产地:新疆天池酒园
生产情况:新天昌吉酒园为砺石沙壤土,钾、钙含量高,排水良好。2002年整个生育期气候适宜,降雨量少,基本无葡萄病虫害。该年的霞多丽葡萄成熟充分,全部进行人工采摘,融合采用西域传统方法与法国现代工艺,整个酿造、陈酿过程均在法国橡木桶中进行。
感官特点:浅麦秆黄色;浓郁的花香及鲜果香、蜜香以及优雅的橡木味细腻协调;酒体丰满,酸度适中,口感圆润,口味纯净,余味绵长
饮用最适宜温度:12~14℃
配菜建议:可配海鲜类、各种鱼类、菌类等口味较清淡的菜肴,最适宜搭配龙虾、鲍鱼等。
2002年整个生育期气候适宜,降雨量少,基本无葡萄病虫害。该年的霞多丽葡萄成熟充分,全部进行人工采摘,融合采用西域传统方法与法国现代工艺,整个酿造、陈酿过程均在法国橡木桶中进行。
《“新天 西域橡木桶珍酿干白”》 有 1 条评论