A:用V60滤杯冲煮埃塞尔比亚手冲咖啡的步骤如下：
材料：
– 水：300ml
– 咖啡豆：16g
– V60滤杯
– 滤纸
– 水壶
– 电子磅（或者手动量杯）
– 研磨机（如果是现磨的话）
– 搅拌棒或勺子
– 计时器
步骤：
1. 泡滤纸：将V60滤杯放在咖啡杯上，放入一张滤纸，用开水冲洗滤纸，以打湿滤纸、预热杯子的方式准备咖啡。将待用的热水倒掉。
2. 磨咖啡：将咖啡豆磨成中粗度的粉末状，大约需要16g。
3. 加咖啡粉：将磨好的咖啡粉放入V60滤杯中，用勺子轻轻平整。
4. 冲泡咖啡：将热水倒入水壶中加热，水温约为92℃。待水温升至约92℃时倒入V60滤杯中。温度过高或过低都可能破坏咖啡的口感。先将水倒入咖啡粉的中心，稍等片刻，待咖啡粉熟透后，缓慢地、均匀地倒入剩下的热水，直到水的容量量达到300ml。可以在倒水的过程中用勺子搅拌，让咖啡粉更均匀地与水接触。
5. 等待：等待约2-3分钟，让咖啡粉充分浸泡、筛选。
6. 倒出：待时间到达约2-3分钟，咖啡液渗下透明无色，这表明已经全部沁人的咖啡杯底。此时将V60滤杯取下，倒出一杯美味的埃塞尔比亚手冲咖啡，享用~