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PB豆是什么

A:PB豆是由纯贝贝果(Pacamara)种咖啡豆制成的精品咖啡豆。贝贝果是2000年左右在中美洲(莱索托和萨尔瓦多)产生的高度优质的咖啡豆品种,是一种外观上非常特别,颗粒比较大,红色果皮非常厚实,同时产量也非常低,因此价格比其他品种的咖啡豆要贵。纯贝贝果种咖啡豆的口感一般比较醇,口感厚实,酸度较低,味道复杂。而PB豆则是通过将贝贝果和布尔本(Bourbon)混交种植的方式获得,因此又称为“Pacas和Bourbon”的混合豆种,PB豆不仅继承了贝贝果纯豆种的特点,还有着布尔本的均衡口感和细腻口感,因此有着更加丰富和独特的味道。