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咖啡豆分类

A:咖啡豆按照产地来分,主要有以下四类:

1. 印度尼西亚咖啡豆:这类咖啡豆有着浓郁的滋味和口感,常常深度烘焙后用来制作浓郁的咖啡,具有深色、暗黑色的外观,产自印度尼西亚的苏门答腊、爪哇、巴厘岛、东帝汶等地。

2. 中南美洲咖啡豆:这类咖啡豆通常来自于哥斯达黎加、哥伦比亚、巴西等地,酸度低,口感体验温和且丰富微妙,喝起来口感柔润、滑爽,对普通消费者咖啡因含量比较友好。

3. 非洲咖啡豆:非洲咖啡豆是走浓风格的咖啡的最佳选择,这一类的咖啡豆沉甸甸的,具有强烈的酸味和辛辣口感,常常被用来制作意式浓缩咖啡,代表产地有肯尼亚、埃塞俄比亚、坦桑尼亚等地。

4. 太平洋地区咖啡豆:这类咖啡豆来自于太平洋地区如夏威夷等地,是一种高级咖啡豆,口感特点是轻柔、微酸、轻甜,通常用于制作花式咖啡。