A:巴拿马瑰夏（Panama Gesha）是非常高贵的咖啡，需要用适合的方法来冲泡，以尽可能呈现出它的风味特点。以下是一种适合巴拿马瑰夏的冲煮方案：
用热水润湿滤纸，把废水倒掉，放入5g的巴拿马瑰夏粉，注入50ml的88°C左右的热水，等待15秒钟后开始喷水冲泡，共喷四次，每次20ml，按照圆形均匀冲泡，当水刚刚注入咖啡时，加入剩余的热水，保持水平，直至完成仪式。注意，冲泡的时间要在2分钟左右，以呈现出该咖啡的独特香气和口感。
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