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为什么星巴克的咖啡有股焦苦味

A:星巴克的咖啡焦苦的味道可能受到以下因素的影响:

1. 烘焙时间:星巴克的咖啡豆是深度烘焙,烘焙时间较长,烤制的咖啡豆会出现烘焙味、焦味,会让咖啡略微有一股焦糖的味道。

2. 咖啡豆的品种:星巴克的咖啡豆多是混合咖啡,不同的咖啡豆混合在一起,可能会产生苦味和焦味。

3. 咖啡磨粉的方式:磨得过细的咖啡会造成过度提取,产生难以忍受的苦味和焦味.

如果你不喜欢焦糖口味的咖啡,可以选择其他品牌的咖啡,比如深度烘焙的意式咖啡、中度烘焙的美式咖啡,它们的风味会略微不同。同时,咖啡的苦味、酸味、甜味都会随着烘焙时间的不同有所不同,所以可以尝试不同品种和烘焙程度的咖啡,找到适合你自己口味的咖啡豆。