A:手冲咖啡的各种参数，包括磨豆器的设置、磨豆方式、磨度、水温、水量、浸泡时间等等，会对最终的咖啡口感产生千差万别的影响。下面是一些参数的详细介绍：
1.豆类原料：由于咖啡的品种和产地不同，咖啡豆中含有的香气、口感等特征也会有所不同，所以在手冲中，豆类原料的选择很重要。
2.磨豆器的设置：相同的豆子，不同的磨豆器设置会影响不同程度的粉末大小，对口感的影响甚至可达7-8成。
3.磨度：粉末的细致程度，确定了咖啡在机器中流出的时间。同样的时间，粉末更粗的冲泡出来的咖啡，口感会较为清淡，而粉末细的则冲泡出来会感到浓郁，口感会更丰富。
4.水温：水温过低，会影响咖啡的萃取成分，影响咖啡的口感；水温过高，会破坏咖啡的营养物质，咖啡口感也会受到严重影响。建议使用90-95°C的水温最佳。
5.水的数量：水的温度对口感有重要影响，但水的数量同样是关键。一般来说，使用9-10克咖啡和150ml-200ml的水最为合适，过多过少的水量都会对口感产生负面影响。
6.浸泡时间：适当的浸泡时间可以保证咖啡中的味道充分释放，过短或过长都会对口感产生严重影响。最优的浸泡时间应该在3-5分钟之间。
总的来说，手冲咖啡的参数千差万别，需要不断的尝试和调整，才能找到最适合自己口感的咖啡。同时，手冲咖啡需要人工精益求精，越是手工越需要慢慢用心研究。