A:超级日晒(Super Dry)是一种特殊的咖啡干燥处理方式，主要是在咖啡豆干燥的过程中，使用更高的温度和更低的湿度来促进干燥，以便减少咖啡豆的水分含量，进而改善咖啡豆的保存时间。
超级日晒处理出的咖啡通常呈现出强烈的果酸性和清新的水果味道，同时伴有浓郁的甜度和柔和的苦味，整体表现出复杂而鲜明的口感特点。这种处理方式常常应用于经典的非洲咖啡和巴西咖啡等品种，来打造出独特风味的咖啡豆。
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