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美式咖啡和卡布奇诺的区别是什么?

A:美式咖啡和卡布奇诺的区别主要表现在以下几个方面:

1. 成分不同:美式咖啡是一种以浓缩咖啡为基础,加入加热的水制成的咖啡饮料。而卡布奇诺则是以1/3的浓缩咖啡和2/3的奶泡混合而成。

2. 比例不同:美式咖啡的咖啡成分比较少,一般会使用9~10克的咖啡粉和150~180毫升热水,而卡布奇诺的咖啡成分是一份浓缩咖啡,配合两份的蒸汽泡沫牛奶和一半的奶泡。

3. 甜度、口感不同:美式咖啡注重的是单纯的味道,没有明显的奶味和甜味,口感比较清淡;而卡布奇诺在牛奶泡沫上面撒上一层可可粉或者肉桂粉,加了一份香甜浓稠的奶泡,口感更加绵密和香甜。

总之,美式咖啡和卡布奇诺是两种不同的咖啡制作方式,每种咖啡侧重的口感和饮用方式也不一样。