本子项目在于咖啡品种资源收集、保护,在植物学特征和生物学特性观测基础上,进行品种分类鉴定及良种选育。截止2001年底已引种咖啡82种(变种),预计可引100-150种(变种)。
目前已引种品种有:
1、小粒种(Coffea arabica L.) 包括Catimor系列 10种; Mexico 系列14种; Malaysia 系列2种;其它46种。
2、中粒种(Coffea robusta Linden) 又称罗巴斯塔种8种。
3、大粒种(Cofea liberica Hiern.) 又称利比里亚种1种。
4、野生种 (Coffea sylvestris Willd. Ex Poem.&Schult.)1 种。
咖啡品种园目前占地3亩,自2001年7月-2002年8月已定植咖啡82个种(变种或品种)共786株。在定植的82个种(变种或品种)中,有世界上产量最高的咖啡品种—Coffea arabica var. Catimor P4和世界上品质最好的兰山咖啡(Coffea arabica cv.,来源于牙买加),还有来源于咖啡原产地——非洲埃塞俄比亚热带森林中未经选育的最古老品种——野生种咖啡。
中粒咖啡(Coffea robusta L.)茜草科(Rubiaceae)
原产于非洲刚果热带雨林,栽培面积仅次于小粒种,分布于南北纬10度之间的低海拔地区(900米以下)主产区为东南亚各国,印度及非洲中部和东部。我国主要在海南省栽培,云南西双版纳有少量栽培。抗锈病能力最强,产量较高,产品饮用味较浓而香,刺激性强。
中粒咖啡(Coffea robusta L.)原产于非洲刚果热带雨林区,栽培面积仅次于小粒种,分布于南北纬10度之间的低海拔地区(900米以下)主要产区为东南亚各国,印度及非洲中部和东部。我国主要在海南省栽培,云南西双版纳有少量栽培。抗锈病能力最强,产量较高,产品饮用味较浓而香,刺激性强。
铁毕卡咖啡原产于埃塞俄比亚及苏丹的东南部,是西半球栽培最广的咖啡变种。植株较健壮,但不耐光照,在夏威夷产量较高。
波邦咖啡是小粒咖啡中仅次于铁毕卡的变种。主枝最初和主干呈45度向上生长,随果实负荷下 下垂,侧枝节部较密,结果多,产量较高。但浆果较小,成熟较慢。
咖啡(S.795) 来源于印度,属于种间杂交种,系小粒种与中粒种的天然杂交种和Ken杂交后代,S26再自交成S288,S288再与Ken回交育成。抗锈病,结果多,均匀,后因抗性退化,已逐步淘汰。
广西小粒种咖啡 来源于广西,从铁毕卡群体中选育出,结果多,产量中等,品质好,易感染锈病。
矮卡咖啡 来源于巴西,抗旱性能强,抗锈病,产量200千克/亩以上,属天然杂交种。
马来西亚1号(咖啡) 来源于马来西亚,结果少,对锈病表现为亚免疫—高抗。
马来西亚2号(咖啡) 来源于马来西亚,结果少,单豆率高,对锈病表现为高抗—免疫。
哥伦比亚1号(咖啡) 引自哥伦比亚,抗旱,抗寒,抗锈病能力强,并耐瘠薄土壤,结果量适中。
哥伦比亚2号(咖啡) 引自哥伦比亚,抗旱,抗寒,抗锈病能力强,并耐瘠薄土壤,结果量适中。
蒙多诺沃栽培种 起源于巴西圣保罗州,由波邦与铁毕卡的高产品系天然杂交而成的高产品种。易感锈病。
兰山咖啡 来源于牙买加。品质好,被称为世界上最好的咖啡,抗果腐病,产量低,抗锈病性能低,仅作育种材料。
墨西哥咖啡13号 来源于墨西哥,叶椭圆,较厚,边缘无皱波,果为近方形,中到高抗锈病。
墨西哥咖啡11号 来源于墨西哥,叶宽大而薄,有明显革质层,高抗锈病。
喀麦隆咖啡 来源于喀麦隆,主要特征:树型紧凑,分枝粗而多,主干节多,冠幅大,豆粒大而均匀,皮厚,感锈严重。
野生咖啡 来源于咖啡原产地—非洲埃塞俄比亚热带森林。为未经选育的古老品种,亲量低,种子小,仅用育种材料和资源保护。
非洲紫叶咖啡 来源于非洲,结果少,产量低,品质好,抗果腐病,不抗锈病。
卡蒂姆 F2 来源于肯尼亚,属杂交种低代种。果大小不均,果皮厚,产量不稳定,抗锈性能差,仅作育种材料。
卡蒂姆 F3 来源于肯尼亚,属杂交种低代种。果实饱满程度差,空壳率高,仅作育种材料
卡蒂姆P1 来源于肯尼亚,结果多,产量高,锈病危害轻,不耐寒。
卡蒂姆P3 来源于肯尼亚,在湿热区具有适当荫蔽条件下栽培,结果均匀,产量高,在干热河谷空壳严重。
卡蒂姆P4 来源于肯尼亚,结果多而均匀,饱满,产量高,抗锈病和抗寒性能较强,为目前生产用品种。
卡蒂姆P5 来源于肯尼亚,果大而均匀,产量高,目前生产用品种,但由于结果下垂现象突出,耗肥量大,已逐步淘汰。
卡蒂姆PT 来源于肯尼亚,果大而均匀,产量高,目前生产用品种,但由于结果下垂现象突出,耗肥量大,已逐步淘汰。
卡蒂姆7963 来源于葡萄牙,系葡萄牙国际咖啡锈病研究中心用Catura1911×DT832/1(HW26)t Catura1911×HDT(H46)培育的种间杂种,目前公认为最佳品种,结果量大,果实均匀饱满,对锈病免疫。
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《 “咖啡品种园简介” 》 有 2 条评论
写的不错,有专业知识,请问老兄来自哪儿?版纳植物园?
隔壁~版纳动物园:)
『 I disapprove of what you say, but I will defend to the death your right to say it. 』