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新世界葡萄酒 智利 Angel红酒 国内灌装

一般来说,酒标资料越详细,这瓶酒就越值得信赖。

虽然价格和味道不一定有必然的联系,但价格和等级却有着必然的联系。每个人都在被奸商糊弄着,只是有没有感觉到的差别。

在深圳的一个比较现代高尚的**广场地下的一个酒庄,买到的一只廉价的特价酒 Chile Angel Merlot/Cabernet 2003,也不能有太高的期望,瓶口封装的日期是04/11/16,典型的中国日期写法,应该是在中国罐装的,因为等级比较低,所以酒标没有更多的信息。这是一瓶号称智利chile的红酒,但标签上面的信息很少,在网上也没有找到任何与chile angel wine (智利 天使 红酒) 有关的资料;看来angel至少不会是智利有点点名气的红酒,甚至可能根本没智利angel天使这个红酒品牌。

质量最差的压缩碎软木酒塞上写着suarez,瓶口居然有点酶(酒塞酶,一种生长在软木酒塞上特殊的酶,会是酒有木塞味),看来胡乱放了一段时间了,喝葡萄酒接触的一段,泡得有点点点点开了。从酒标到塞子都是令人失望的,智利的红酒?显然不是原装的,颇有些失落。

不过2003年是个好年份,Merlot 梅洛的温和加上一些 Cabernet Sauvignon 赤霞珠的强烈,这也是个经典搭配。一点点橡木桶的香气混合着赤霞珠强烈的丹宁酸,醒酒十多分钟以后,有良好的挂杯,渐渐呈现一点果香,酒体也越来越柔和甜美,还是值得上60元的。没有找到什么新世界葡萄酒的感觉,但却找到了一些百多元国产红酒的感觉,可能许多中档国产葡萄酒都是用这种进口葡萄园酒吧。

以酒论酒,让舌头来判断。




一穷二白的葡萄酒标签,说明它是拿不出手的低档货。





不知道啥意思的suarez,发霉的瓶口。典型的中国日期标注顺序,国内灌装的。

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智利红酒的年份表 CHILE WINE VINTAGE RATINGS

2003 ****
2002 ***
2001 ****
2000 ***
1999 ****
1998 *
1997 **

差 AVERAGE / POOR *
一般 NORMAL /STANDARD **
好 GOOD ***
很好 VERY GOOD ****
卓越 EXCELLENT *****

关于Chile Angel Merlot/Cabernet 2003的网络评价

Merlot/Cabernet Sauvignon 2003

“Lavishly oaked, and that’s just fine given that this wine shows ore than adequate depth of fruit and lushness. Coffee, popcorn and chocolate appear throughout its creamy, rich profile. Along the way berry and cassis flavors thrive. Quite lively and free of holes. It shows 21st-century Chile (and organic farming) in a positive light.” 90
– Wine Enthusiast – 15 December 2005

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