request-free-img

Caffita系统Espresso咖啡胶囊capsule使用图片教程

意大利Espresso咖啡胶囊(capsule)的使用相当简单:把Espresso咖啡胶囊(capsule)放在把手里,放进机器,拉下卡子,按键,一杯看起来不错的espresso就出来了。动作快的话,确实可以在一分钟以内作出意大利浓缩咖啡espresso。

Caffita系统使用Espresso咖啡胶囊(capsule)做出来的espresso,crema还是金黄色的,看起来也可以,但是口味比较酸涩;以一个黑咖啡发烧友的角度来看,不是很理想;但相对市面上见得到的形行总总的espresso来说,caffita系统使用Espresso咖啡胶囊(capsule)做出来的espresso算得上中等。

Caffita系统Espresso咖啡胶囊(capsule)的缺陷在于:
0 人,永远是咖啡制作中最重要的因素。
1 无法新鲜,时间是任何包装都无法弥补的;
2 粉状存储,天生的会损失许多咖啡的香味,无法弥补;
3 填压松散,caffita系统Espresso咖啡胶囊(capsule)摇起来好像比较松散,似乎没有填压紧。

相近的系统如 意力illy hyper espresso 、魔力咖啡caffe molinari的等有填压,咖啡颗粒包装更紧密;还有雀巢的奈斯派索咖啡nespresso……大家可以学习一下雀巢的广告文案和宣传手段。

Caffita系统Espresso咖啡胶囊(capsule)使用图片教程





——————-以下网络资料——————–

意大利Espresso咖啡胶囊(capsule)

欧洲最风行的新时代咖啡一体化系统:意大利caffita咖啡胶囊系统进入中国。便利、健康卫生、专业的咖啡胶囊系统融合了意大利咖啡的艺术,创造了新时代咖啡系统的来临。

caffita系统由意大利知名专业咖啡机品牌GAGGIA带头推广,同时参与该系统的品牌有:意大利Seaco、意大利Lapavoni、意大利RANCILIO、荷兰Princess、德国Tchibo、Cagliari、Chicco Doro、CoffeeOrange等咖啡机生产商和咖啡烘焙商,众多欧洲知名品牌的参与,将会使caffita系统得到不断的发展和创新。

官方网站:www.caffitaly.com

咖啡胶囊的特点:
方便,操作简单,任何一个新手都能轻松制作一杯专业的espresso咖啡。无需繁琐的磨粉、填压、清洁,省时方便,煮完一杯咖啡后,自动回收胶囊。

健康卫生环保,采用意大利最严格的标准制程,通过国际专利的太空舱技术包装咖啡并填入氮气的革命性系统,压倒目前所有一切的生产技术。不用拆包装直接放进机器,煮完后也方便回收。

专业,完全密封充氮气包装的保护下,能有效的保持咖啡的新鲜,防止氧化,使保存期到达2年之久;同时采用了胶囊里上下部位的两个微型过滤加反压器,当帮浦(PUMP)产生出来的高压(15Bar)穿透胶囊时,咖啡粉马上受到第一层的微型加压过滤器并施压平均的分布,就如同冲煮传统标准意式咖啡前的加压咖啡粉的动作,由上面微型过滤均压器均匀带进的压力使得8克的咖啡粉(意大利标准剂量)受到完整的挤压效果并加以淬取, 然后再透过第2个微型过滤反压器,咖啡粉接受到反弹压力效果,能冲煮出更浓郁、香纯的标准道的意式咖啡

品质稳定,半自动咖啡机每次都是人工填充压粉,不同的人,填粉力度不同,即使同一个人,不同时间,填粉也会有变化,因为人的变数导致咖啡出品不稳定,咖啡胶囊是在同样的生产线上,自动化填压,可以保证每杯咖啡的品质稳定。

《 “Caffita系统Espresso咖啡胶囊capsule使用图片教程” 》 有 3 条评论

  1. guanbaiqiang 的头像
    guanbaiqiang

    不过也少了些乐趣
    ————————-
    追寻心中的自由
    http://gbq.name

  2. yvking 的头像
    yvking

    上次的胶囊机器不够好,可能是影响口味的一个原因,最关键的因素估计是胶囊的新鲜度问题。

    我喝过其他机器做的胶囊,感觉比那次的要好些。

    tch4 

  3. lvrenblue 的头像
    lvrenblue

    之前有对nespresso起兴趣,搜索期间很被雀巢的宣传惊吓~~,很吸引人,不管所讲真实度几何,单看宣传的话,真是高级品牌