云南金丘咖啡庄园寄来的大黑山基地的咖啡豆，很整齐很小粒；大黑山也是产普洱茶的地方，如今很多本来种普洱茶的地方也开始种咖啡了。
豆舞咖啡烘焙的云南金丘咖啡庄园的大黑山咖啡豆很好喝！一种愉悦惊喜清新的感觉扑面而来，令人印象非常的深刻。这种感觉在一个月后仍然十分清晰。一杯好咖啡，就是要你在几秒钟内强烈的直觉意识到。原谅哥是农村长大的，对于什么草莓浆果蓝莓巧克力玫瑰郁金香等等没有味觉经验，就只剩下本能直觉了……
这个云南大黑山咖啡更让人惊奇的是，当把滤杯断气的时候，发现咖啡表面有一堆大概几十个水珠浮在表面！由于来不及拍照，图片中是后面的个别水珠。当你发现咖啡表面有几十个这样的水珠，这个画面真是非常震撼……从物理的角度分析，可能是咖啡中含有丰富的油脂，又由于后期咖啡升高滴落的距离短，而且咖啡液浓度降低，就形成很多咖啡水珠浮在咖啡表面。
云南大黑山咖啡是一个好咖啡。