request-free-img

爱乐压AeroPress手压咖啡壶 滤压壶图片介绍

爱乐压(Aero Press)是一种手工烹煮咖啡的简单器具。总的来说,它的结构类似于一个注射器。使用时在其“针筒”内放入研磨好的咖啡和热水,然后压下推杆,咖啡就会透过滤纸流入容器内。它结合了「法国压」(法式滤压壶)的浸泡式淬取法,滤泡式(手冲)咖啡的滤纸过滤、以及意式咖啡的快速、加压淬取原理。爱乐压冲煮出来的咖啡,兼具意式咖啡的浓郁、滤泡咖啡的纯净、及法国压的顺口。通过改变咖啡研磨颗粒的大小和按压速度,用户可以按自己的喜好烹煮不同的风味。除了快速、方便、效果好,它的清洗保养方式也简单到让人吃惊–使用后的清洗时间只需要短短几秒钟。爱乐压还具有体积短小轻便、不易损坏的优点,而且无需加热,只要有热水即可,相当适合作為外出使用的咖啡冲煮器具。
爱乐压AeroPress手压咖啡壶 滤压壶图片

爱乐压AeroPress手压咖啡壶 滤压壶图片

爱乐压AeroPress手压咖啡壶 滤压壶图片

爱乐压AeroPress手压咖啡壶 滤压壶图片

爱乐压AeroPress手压咖啡壶 滤压壶图片

爱乐压AeroPress手压咖啡壶 滤压壶图片

品名 : AeroPress 爱乐压
产地:美国

全套含--
爱乐压手压壶 : 1 套 (外壶 + 内冲压筒 + 滤纸槽)
咖啡粉勺 : 1 个
搅拌匙 : 1 个
加粉漏斗 : 1 个
滤纸片: 350 片
滤纸存放盒: 1 个

如果你不喜欢【法压壶】咖啡容易喝到残渣的缺点,,或者受不了【意式咖啡机或摩卡壶】煮咖啡那么烦琐与精準的要求与过程,又觉得滴滤咖啡做出来太淡了,想喝一杯干净浓郁的单品咖啡,操作又简单,那么非它莫属---AeroPress 爱乐压!

“爱乐压”是AIRPOBIE公司于2006年推出的一种全新的咖啡制作器具,其发明人Alan Adler在美国和其它国家各拥有四十多项专利。在全球范围都受到咖啡专业人士极力推荐!

与滴滤咖啡机不同的是,尽管浸泡时间很短,它能充分浸泡咖啡颗粒,而且在萃取时施加了舒缓、温柔的压力;它借鉴了法压壶的原理,但咖啡液体从器具底部经滤纸压出,使用的咖啡颗粒也比法压壶要求的更细,咖啡与水的接触时间更短但压力更大,从而保证压出的咖啡饮品口感更丰富更柔顺却又不含一丝苦味。而且通过改变粉的粗细、浸泡时间、以及手动加压的速度等变量,变化出多种玩法,从而得到不同的出品口感,而且还可以用来作为冰滴咖啡的器具,尽情发挥你的创意!

美国著名咖啡评测人、多本咖啡专著的作者肯尼戴维斯(Kenneth Davids)这样评价“爱乐压”:“如果正确使用,爱乐压可以制作出口感纯正的意式浓缩咖啡和美式咖啡,而它的价格仅为许多家用咖啡机的二十甚至三十分之一。”位于美国咖啡业十分发达的华盛顿州的LOCALS ONLY COFFEE公司的八位评测人,试用后给出了最高的“五星”评定。