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研究表明 阿拉比卡咖啡只来自一棵咖啡树

许多人都知道,阿拉比卡咖啡Arabica coffee的起源是由C.尤吉诺德C. euginoides和C.卡内普霍拉C. canephora之间的交叉品种混合引起的,但交叉品种的起源尚不清楚。

 

阿拉比卡咖啡的起源

这项研究发表在《自然:科学报告》上,研究团队分析了与C. euginoides和C. canephora咖啡品种相比较的C. arabica品种的遗传差异,以确定这三种咖啡品种的基因代码的相似性,以指示阿拉比卡咖啡的起源。

C. euginoides和C. canephora的低遗传多样性表明,从2n到4n(多倍体)的染色体聚合只发生在C. Arabica一次。

此外,由于大规模灭绝或新物种的出现,观察到了遗传瓶颈或主要物种的扩张。

基于这些证据,可以得出结论:只有一棵阿拉比卡咖啡树产生了整个C. Arabica物种。

 

阿拉比卡咖啡的三个主要群体

除了发现遗传瓶颈和多倍体化的证据外,研究团队还将遗传相似性分为三组:

  1. 也门-哈拉雷群体 The Yemen-Harare group,即从埃塞俄比亚出口到也门的阿拉比卡咖啡群体,以及在埃塞俄比亚东部种植的咖啡,是全球咖啡的发源地(唯一适合户外种植的群体)(typica和Bourbon系列)。
  2. 原产于埃塞俄比亚的物种(野生阿拉比卡 ) (Wild Arabica),既野生又作为园艺咖啡种植,是该国西南部吉玛-邦加地区 Jimma-Bonga zone的土生土长的咖啡。
  3. 物种团体仅在埃塞俄比亚特有(野生阿拉比卡),主要在野生中发现,起源于该国西南部的Sheka谢卡地区。
    可能有四个群体,但由于实验中样本不足,实验不会继续进行。

    在第一组中,大多数埃塞俄比亚以外的咖啡品种与从埃塞俄比亚进口的咖啡突变有关(不包括Hybrido De timor,Catimor和Sachimor)。

    Hybrido De Timor是C. Arabica和C. canephora之间的引进杂交。

    对于第2、3组,尚未发现它们已经种植在埃塞俄比亚以外,或最近已被移除。

    总结
    根据研究所获得的证据,很明显,C. Arabica咖啡是由C. Euginoides和C. Canephora单个杂交产生的。这导致多样性较低。

    因此,研究人员建议将咖啡品种与C. arabica和C. canephora进行杂交,以获得阿拉比卡咖啡中没有的新基因,并帮助创造更多的多样性。

    另一个有趣的结果是在第2、3组中,这些区域尚未在埃塞俄比亚以外种植,这可能是来自埃塞俄比亚的咖啡多次不像其他地方的原因之一。

    最后,这项研究是证实咖啡历史旅程的研究之一,为未来创造其他咖啡品种的研究开辟了道路。

Reference

Nature : Scientific Reports

World Coffee Research