A:炒制东南亚咖啡豆的时候，一般不需要加入其他食材，以凸显咖啡豆本身的风味为主。不过有些咖啡师会根据自己的口味喜好，尝试在炒制咖啡豆时加入一些香料或者其他材料，如蜜糖、奶油、豆蔻、肉桂等，以营造独特的口味和气味。但使用加料炒制咖啡豆需要咖啡师的经验和技巧掌握得当，否则会影响咖啡豆的品质和口感。
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