葡萄酒+驴肉火锅+手冲咖啡

天上龙肉，地下驴肉，这次贝贝咖啡同学会的主题就是：驴肉＋葡萄酒＋咖啡

这家”天府驴肉火锅”，没有DINO的带路，是很难找的。在越众集团职工食堂处，竹子林地铁B2出口，东方银座后面进去，还拐了几拐。

“店面实在一般，也不大，据说来吃的都是慕名而来，店家四川人，做驴肉火锅快5年了,从四川攀枝花空运过来的青草放养驴肉,加上由驴骨熬制的浓汤,祖传的烹饪手艺,不失驴肉营养又充分体现出了驴肉的鲜口美味,驴皮养颜美容,女孩子很喜欢,驴鞭滋阴补阳,男的一般都要点,嘿嘿”（引用老豆子语）

驴肉火锅，里面好东西不少：驴肉，驴皮，驴肾，驴鞭，驴筋，驴肚，主食为：驴肉水饺。虽然驴肉以前在北方吃过保定漕河驴肉，在西安吃过陕西三原驴肉，但驴肉水饺确实还是头一次。

驴鞭数量不多，几个大佬爷们都在里面捞啊捞的，但这玩意好像很认老豆子，总是被他捞到，老豆子说这是RPWT，到底是我们还是老豆子，有歧义

4支葡萄酒，对这东西不懂，据说里面有好酒，特意带来以前淘的一只Schott Zwiesel 1872杯。2只智利，1只葡萄牙，1只法国（据说也是最贵的，合RMB800左右），听行家们说这个评那个，我只有听的份，当然也不能忘了喝。虽然平常都不喝酒的，特别是葡萄酒，以前喝过号称99年的长城，很难喝，但这次的葡萄酒很好喝，而且喝了不少，头一次，难道是驴肉的作用？

酒足饭饱，最后用最简易的手冲做巴西cerrado喜拉多咖啡，巴西豆很少喝，所以没什么特别感觉，但这个豆香气很舒服，很诱人，冲的时候，因为工具简陋，除了冲杯和滤纸，没有手冲壶，茶壶嘴短而粗，老豆子用筷子引流，因为新鲜，香气和油脂很明显，但水温也不够，气温也低，最后得到的咖啡温度不好，但终究还是一杯不错的咖啡，而且狼多肉少，每人只能喝一小口，老豆子事前说管够的，确实是管够了,不是足够，而是仅够喝:(

由于时间和路途的关系，我提前撤离，在回去的路上，很惬意（和2周年的聚会比），DINO说作业交给我，命苦啊～，驴鞭我才吃到2片而已。