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手冲滤泡普洱

年初托人买的100一公斤的普洱散茶有两公斤,就是那种还没有蒸压成型的生普洱毛茶。味道还可以,够劲,但就是杂质多一点。

看着桌边的手冲滤泡咖啡滤纸,就像何不手冲滤泡一下普洱散茶。

把生普洱散茶尽可能的用手揉碎,俺可没有楼下用咖啡磨磨铁观音的勇气。使用timao版的v60手冲滤泡,方法和手冲滤泡咖啡一样。

开始也先浸润一下,然后开始画圈圈,普洱茶就慢慢地流了下来;本以为没有那么细,可能会流速过快,但到最后的时候,发现普洱茶上面一层水,下面在慢慢的滴,原来普洱茶沫吸收膨胀,阻力也是相当的大。

一杯相当相当清澈干净的手冲滤泡普洱就这样完成了;对于杂质比较多的茶,不妨试试使用手冲滤泡咖啡的设备来个新感觉。