A:铁皮卡(Typica)是一种源自埃塞俄比亚的咖啡品种，被认为是现代咖啡的始祖之一。它的名字“Typica”源于德语，意思为“典型”的。铁皮卡咖啡植株高大，枝条茂盛，可以在适宜的气候和土壤条件下产生高产量的咖啡豆。铁皮卡咖啡豆颜色较淡，形状较大，具有一定的花香和柑橘果味的风味特点。
铁皮卡在咖啡的历史上占有重要的地位。它是传统意义上的阿拉比卡咖啡的祖先之一，也是许多现代咖啡品种，如波旁、卡杜拉、加耶比等的家族成员。铁皮卡的鲜果味清新、酸度高、身体轻盈，风味属于典型的非洲咖啡风味。但由于其生产难度较大，甚至有些地区已经绝迹或数量极少，因此可以说铁皮卡是一种珍贵而有历史意义的咖啡品种。