选3月3日咖啡聚会,完全是因为这个日子是周六,后来才发现2008年的3.3也深圳咖啡聚会了。这个世界,没有偶然啊。
时间过得真快,看到f1的时候,不由感叹我们认识很久了,before beibei.biz。这么长的时间过去了,在深圳还有个纯正的爱好和同好者,真是一件感觉相当不错的事。
闲聊后首先品尝了 印尼苏门答腊拉苏娜瓦哈娜庄园Rasuna Wahana Estate ,一直很特别的风味独特的曼特宁咖啡豆。生豆的外形和一般的曼特宁咖啡豆相比也很大,好像是日晒抛光过的咖啡豆,完全不像一般那种咖啡豆型弯弯的样子。在阿龙的豆舞咖啡的2楼私家阁楼里,大家出品了拉苏娜rasuna庄园咖啡豆,果然没有一般曼特宁的土腥味,有点柔柔的舒服的酸味,或许是鼻子抠的太多了,南姜味没明显感受到。据说阿龙花血本订购了“咖啡鼻子”,哈哈,届时不闻白不闻。
然后是阿龙私家意式浓缩咖啡混合拼配豆:冬日阳光-初雪。浓缩的状态下完全没有任何不适宜的味道,喝着很舒服。
然后下楼喝黄金曼特宁、拉苏娜rasuna中深烘焙咖啡豆、便携espresso咖啡器具Mypressi Twist无下装制作、对比各种咖啡生豆包括云南咖啡豆苏拉维西塔拉加和曼特宁等、欣赏uking的瑞士金swissgold制作的爱乐压aeropress滤网、szcpa从瑞士买的bodum法压壶、对比法压壶和爱乐压、吃私房菜、喝肯尼亚AA咖啡豆…
先简介,再细细慢慢补充。
特别补充:从华侨城开车到龙华豆舞咖啡,只需要15分钟,福龙路转人民路过了布龙路就到了,快捷方便;阿龙不仅爱咖啡,还是全身心的做咖啡,如果期待一杯用心的好咖啡,可以到这个这次聚会的咖啡店。