王隆汩 图/陈惠珍
爱喝咖啡，又爱发明的王隆汨，凭着30余年来，从事脚踏车零件产销的经验，动手作起，零耗电、节能省碳的「啡茶机」！结果意外地获得2011年台湾发明展银牌奖，让他决定再另辟事业新版图，作起啡茶机的生意。
南隆车料创办人王隆汨坦承，自己动手作各种零件，本来就是自己一直以来的最大兴趣，由于自己十分爱喝现煮咖啡，可惜一台全自动咖啡机，动轧数万元，甚至十万元以上。
凭着自己曾设计脚踏车的板手，运用同样的原理，前后两年的时间，总计约花费300万元，一台完全不用插电，还可搬到户外使用的咖啡机诞生了，该发明不但在台湾获得银牌奖，更取得7国专利权。
王隆汨表示，这台啡茶机是利用压力萃取原理，咖啡、茶叶等素材都可以，因完全手动，省电节能减碳，一台定价不到3万元。
王隆汨指出，以前要喝义式浓缩咖啡过去得靠高压义式咖啡机，所以即使以冷水冲泡，最后都是热水，如今这台王隆汨啡茶机，不论冷热水均可压出一杯含有crema的义式浓缩咖啡，只要放进10至12公克的咖啡豆，将手柄上提再下压，就可冲出30CC的浓缩咖啡，且维持原来的水温。
为要发扬这台节能减碳的啡茶机，王隆汨也踏入咖啡店新领域，在家乡长荣路5段开了第一家「谊豆Life Store」门市；王隆汨欢迎所有爱品尝咖啡的同好能相聚在此，毕竟好友话家常就是人生最大幸福。
原文网址： http://news.chinatimes.com/domestic/11050613/122012031200251.html