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平底滤杯

A:平底滤杯是一种常见的手冲咖啡器具,又称为V60,是由日本HARIO(万千良玻璃器工业株式会社)公司开发生产的。它采用锥形设计,平底、角度为60度,配合滤纸使用,可以充分激发咖啡的味道,使咖啡呈现清新、鲜明的口感。使用平底滤杯手冲,需要注意磨度、水温、水量、萃取时间等要素,调整好每一个要素的比例,才能冲出一杯口感完美的咖啡。