A:滤纸加水润湿的作用是去除滤纸的纤维和杂质，减少纸味对咖啡的影响，同时还能让热水更好地通过滤纸，使咖啡的萃取更为充分。因此，对于需要用滤纸的咖啡冲泡方法（比如手冲、滴滤等），加水润湿滤纸是一个非常好的习惯。但是请不要用过多的水，以免破坏滤纸的结构和影响咖啡的口感。
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