A:浅烘焙咖啡豆浓缩过程中太酸的原因可能有以下几点：
1. 挤出的咖啡量过少，导致水与咖啡的比例不均衡，咖啡因过多，呈现过于酸味的口感。
2. 豆子研磨的太细，导致萃取的时间过短，咖啡因含量高，呈现过于酸味的口感。
3. 烘焙过度，将咖啡豆烘焙得太深，导致咖啡因分解成橙酸和质酸等有机酸，使得口感过于酸味。
解决这个问题的方法可以有以下几点：
1. 注意咖啡的配比，保证咖啡与水的比例均衡，具体比例可以根据个人口感来调节。
2. 研磨咖啡豆时注意控制研磨粗细度，调整浸泡时间，保证如果喜欢酸味的可以多放点，如果不太喜欢酸味的可以少放些咖啡粉。
3. 选择适合自己口感的深度烘焙咖啡豆，或者掌握好烘焙时间，保证烘焙的不过度。