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“铁皮卡”(Typica)繁育出哪些新的咖啡品种?

“铁皮卡” (Typica) 是许多其他咖啡品种的祖先,繁育出了许多新的咖啡品种。以下是一些常见的品种:

波旁(Bourbon):是铁皮卡的一个变异品种,最早在马达加斯加岛上发现,后来被引入到中南美洲和太平洋岛屿地区。博旺咖啡豆的大小和形状与铁皮卡相似,但其口感更为柔和,被认为是高品质咖啡的代表品种之一。

卡杜拉(Caturra):是铁皮卡的自然变异品种,主要在哥伦比亚和中美洲地区种植。卡杜拉的树高较矮,适合在高海拔山区种植,产量比铁皮卡高,但咖啡豆的质量稍逊于铁皮卡。

提比卡(Typica Improved):是通过对铁皮卡进行选择育种和改良培育出的品种。提比卡树高适中,适合在较低的海拔地区种植,产量比铁皮卡高,咖啡豆的质量也更加优良。

以上是一些常见的铁皮卡衍生品种,它们都具有铁皮卡咖啡的基本特征和口感,但也各自具有不同的特点和用途。

“铁皮卡” (Typica) 和波旁(Bourbon)是繁育其它咖啡品种的主要母种。