除了摩卡、铁皮卡和波旁咖啡，还有许多其他类型的咖啡。
根据咖啡豆的种类，通常有四种类型的咖啡豆，包括阿拉比卡、罗布斯塔、埃克塞尔萨和利比里卡。
根据咖啡饮料的种类，有许多不同的选择，包括美式咖啡、黑咖啡、卡布奇诺、浓缩咖啡、拿铁、玛奇朵、摩卡等热咖啡；还有阿芙佳朵、冷萃咖啡、星冰乐和法布奇诺、冰咖啡、马扎兰、冰拿铁和氮气冷萃咖啡等冷咖啡。
根据咖啡豆的产地，世界各地都有不同类型的咖啡。阿拉比卡咖啡在拉丁美洲、东非、亚洲和阿拉伯半岛都有生产；巴西是世界上最大的阿拉比卡咖啡生产国，其他主要生产国包括哥伦比亚、埃塞俄比亚、洪都拉斯、秘鲁、墨西哥、危地马拉和中国。罗布斯塔咖啡主要在西非、中非、东南亚和巴西生产。此外，还有一些特定地区的咖啡品种，例如来自印度尼西亚爪哇岛的爪哇咖啡。