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以冷水冲泡咖啡,可以减少咖啡中的酸味;透过0℃冰块与冷水的渗透、酝酿[在咖啡中为5℃左右],滤滴8小时左右萃取…
拥有一台烘焙机,是每一个咖啡深度爱好者的渴望了;因为这个世界上最美味的咖啡,就是最新鲜的咖啡,当然也要有其风味…
咖啡粉饼的适合细度、平整是相当重要的,一块平整的饼可以提供均匀的阻力,保持均匀足够的压力来萃取咖啡的精华。因为…
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可能是最大的烘焙咖啡豆特写.下载打开,看到大图片。
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