咖啡生豆的处理
把咖啡豆从咖啡樱桃里取出来,不是一件容易的事。 咖啡浆果中的种子,不但被果皮和黏黏的果肉包裹着, 它本身还有内…
咖啡的传说 咖啡的发现有多种传说,其中之一是根据罗马一位语言学家罗士德.奈洛伊(1613-1707)的记载:大…
牙买加咖啡局核准出口蓝山咖啡的庄园 1.A1 Coffee Limited 2.Coffee Beans of…
一个来自伦敦的英国佬在牙买加的咖啡园里,辛勤地种植专属于他的‘庄园咖啡’,梦想着有一天,他的独门咖啡可以赢…
(导言):爱喝咖啡的人一般都很推崇蓝山咖啡,蓝山咖蓝山咖啡因为产量稀少、口味啡甘苦而醇厚一直被誉为咖啡中的…
M.B.C.F. Mavis Bank Central Factory 被咖啡业界喻为牙买加蓝山咖啡天堂的马维…
享誉世界的蓝山咖啡,产自牙买加的蓝山山脉,由于咖啡因含量很低(不足其他咖啡的一半),加上出类拔萃的口味,迎…