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老朋友小聚会

今天有好茶、好酒和好咖啡,也有不错的好心情。

毫无疑问今天的主角是美酒,两支葡萄酒,雷司令有着典型的白葡萄酒的香气和甜美的口感,配合着白炙大虾,很是爽口,而红酒,(呃,名字忘记了^_^!!)则给我上了一堂品尝红酒的课。

今天的红酒品尝的时间非常恰当,开瓶后,经过短时间的醒酒,就先品尝了一杯,口感丰富但明显还比较涩,但完全没有酒精味,也就是说它至少是一支合格的红酒,而没有明显的甜味和酸味却充满香气,有点像嚼葡萄皮的感觉,说明这支酒的品质还是不错的。

恰好此时大家酒足饭饱,就放下了红酒,改为品尝比黄金还贵的普洱茶以及老豆子带来的有机肯钢曼特宁,等到再次品尝红酒的时候,它已经完全醒了,在保留原来丰富口感的基础上,酒变的很柔和,涩的感觉消失了大半,有一种丝绸一般的顺滑感。

一个字:醇。

《 “老朋友小聚会” 》 有 3 条评论

  1. 老豆子beibei 的头像
    老豆子beibei

    都这么快,早就赶英超美了。

    忘记还有好雪茄了吧,cohiba小雪茄抽了白抽…

    分享 交流 | 细细品味 多多珍爱 | 用心、新鲜,就是王道!
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  2. visavi 的头像
    visavi

    上图!!!!!!!!!!!!!
    怎么几个就这么吞了呢?
    分享下图片和感受嘛

  3. 咖啡渣 的头像
    咖啡渣

    美酒加咖啡还有普洱茶

    龙猫,有机会了去鸡公山找你耍啊

    很少有人从咖啡渣
    追究我们的过去
    只有自己还在惦记着
    曾经的辉煌
    曾经的失败
    曾经的咖啡香
    。。。