老友相聚三月三

每每聚会因为路途遥远.总是最后一个到场的,新年的第一次聚会,而且与上次时隔久远,再加上今天的工作事情不多,于是便提早出发去赶去…呃,虽然提前了6个小时出发…

经过漫长的等待(第一次把深圳圆博园彻底逛了一遍)….最于在傍晚那时分看到第一个熟悉的身影在身边走过….

晚上的主题真不少,除了有机肯钢曼特宁咖啡&越南咖啡外，还有两位同学带来的雷司令白葡萄酒、来自法国的干红葡萄酒。。。以及cohiba小雪茄（因本人从不抽烟，故没什么研究，但就现场二手烟的感觉，应该比较冲，在此也小小抗议一下，公众场合不宜吸烟）。。

首先是咖啡的感受，班长烘焙的肯刚曼特宁与自己之前烘焙的颜色上差不多，但是由于上次烘焙时赶上大雪灾期间，环境温度与以前相差大，所以火控方面不够稳定，以至于自己烘焙的口感较苦，而班长烘焙的则相对平衡很多。。。

有同学自越南带回来的越南咖啡粉（真空装），虽然叫不上名字来，但是越南咖啡已经不是第一次出现在聚会的现场，和之前的一样，基本上没有自己烘焙的那种层次丰富的香气，口感也是比较干苦，但是没有涩的感觉，隐约中还有些香料的味道。。

这次聚会美酒是最大的收获，明显感觉到葡萄酒与干葡萄酒的差别，因为比较少喝葡萄酒，而更多的是干红葡萄酒的缘故，在此之前并不是很清楚这两种葡萄酒的差别，通过对比才明显的感受到葡萄酒的爽口和一种甜甜的清香，而干红的香味则是完全不同的。。。如果说葡萄酒的爽口和清香容易让人接受，那么干红葡萄酒在充分醒酒后顺滑醇厚的凝香与口感则更令我着迷，正像是相聚的老友间纯正的友谊，清澈透明醇香延绵。。。

祝愿我们的友谊就像一支真正好酒，随着时间的久远越来越醇美芬芳；

祝猪猪同学早日康复。。

PS:聚会及现场各种咖啡、美酒以及雪茄的照片，请参考参加本次聚会的其他同学有关文章，谢谢