牙买加最早在1728年开始种植咖啡。当时，英国殖民地总督尼古拉斯·劳森爵士(Sir Nicholas Lawes)从马提尼克岛引进了咖啡种子，并在牙买加的蓝山地区进行了种植。这一举措主要是为了寻找新的农业产业以促进当地经济发展。后来，牙买加蓝山咖啡因其独特的风味和高品质而闻名于世。
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