Coffeegeek 2006 编辑之选 – Espresso(1)
年度最佳产品（兼跳票之王）
王者 La Marzocco GS/3
网址: www.lamarzocco.com
价格: $4,500 USD
凭借在上年12月，呼啸而至的首批40台机器：La Marzocco GS/3 为Espresso机的性能与温控树立了新的里程碑。这台终极家用机由年轻的La Marzocco首席工程师美国人比尔．克罗斯兰设计，使用北美电压配置（110v 最大电流15安培）当其他公司还在此犹豫不决时，克罗斯兰却与La Marzocco合力击出一记漂亮的全垒打。作为La Marzocco的首台“家用”机器，GS/3的出现填补了专业咖啡世界的空白。
升级装备：Scace装置，用以精确测量冲煮头的温度。价格150~200$
《 “Coffeegeek 2006 编辑之选 – Espresso(1)” 》 有 5 条评论
伸出的冲煮头，裸露的金属面积大，会不会比较容易收到环境温度的影响。
中国发达地区一个人一年的工资！美国一般人一个月的工资！贝克汉姆一天的工资！
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此款就是La的专利饱和冲煮头（Saturated Grouphead）饱和冲煮头是世界上被公认为最好的冲煮头系统之一. 这种冲煮头最大的特徵是, 她将经典冲煮头E61的Thermo-syphon Grouphead间的保温水道, 放大为单一大水道. Saturated Grouphead他本身是中空的, 并且和整颗冲煮锅炉是相通的; 锅炉水永远在冲煮头予锅炉间流动. 这意味著, 冲煮水温和冲煮头温度必定是同步的. 她不是用传统的黄铜保温, 而是用最自然却也最精确的方式来进行保温. 所有的锅炉控温环节, 在冲煮时若能完整呈现, 冲煮头的保温设计功不可没.
『 I disapprove of what you say, but I will defend to the death your right to say it. 』
是啊。
用google的图片搜索Saturated Grouphead能看到这种冲煮头的内部照片。
价钱是市场决定的。零配件和制造是小头，大头是人家的研发成本，这都摊在机器里了，这种档次的机器注定是小众产品。
发烧音响到了高端，10000元到40000元中30000元的差别并不向1000元和10000元中的9000元的差别那么大了。
La的专利饱和冲煮头（Saturated Grouphead）饱和冲煮头 内部图片
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