前些时间常常被某人OSCAR…OSCAR的BS..
老土D说:出来混D,始终要还D….
由于见识太少,没有接触到其他机器 ,所以机器我就不评价了,只发相片,大家看了拍拍砖哦…
磨豆机:大飞马900N
咖啡机:Nuova Simonelli OSCAR
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《 “迟来的作业…Nuova Simonelli OSCAR” 》 有 16 条评论
Nuova Simonelli 是不错的牌子哦，再加上仿super jolly，家用有这样的机器，算是相当相当好了。口水ing~~~
照片很清晰，看起来爽心悦目，赞！
咖啡豆烘焙的有点深，可以稍浅一些。
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图片有边框，还有翘起来的得卷边阴影效果~~~弓虽！
“Paul 2007-06-22 22:02:09
嘻嘻.刚刚这杯用了1.4的磨度,全程是滴着出来的,只有crema,好鬼正哇,我要的就是这种口感..
Paul 2007-06-22 22:02:52
下次再减轻点压粉的力度,应该会更好”
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貌似那个叫光影魔术手，嘿嘿~~
机器不错，不过似乎大台了点，放家里的话~~
Nuova Simonelli OSCAR 就是家用版的，好像专业版的叫 Nuova Simonelli mac 2000。俺对那个机Nuova Simonelli mac 2000 单头的流了很多口水，5升（一说9升）的黄铜锅炉，放在家里连热水壶都可以省了，冬天也不需要暖气了……
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不错,不错,看来中国咖啡业的一次革命马上要开始啦
老实说,还是喜欢SJ,可惜无米…
继续练习中…
哈哈…
开始发觉900N的好处了..
是因为豆子烘焙得比较深吗？
总觉得crema的颜色好深啊…
或者是相机颜色的问题？
房间的灯是黄光的,拍片前相机调过白平衡,但还是有几张颜色不准确..
CREMA的颜色是有点深,豆是云南波邦…
哈哈，多谢回复。
我最近也觉得，在拍咖啡豆啊、煮出的咖啡啊，这时总是觉得自己的像机色偏严重啊…
呵呵..
如果可以调白平衡当然要在拍片前调一下咯…
哈，看到你的咖啡机上摆了一个陶瓷方格的浓缩咖啡杯，我也有一对，很pp啊
想向你讨教些问题，可否加我的QQ赐教下。3004850
为什么杯子里看到那么多咖啡渣!是研磨过细的缘故吗!还是机器的问题?
我们店里用的就是这个,样子差不多,就是比这个多个容器节咖啡粉的
自己在家里使用，一般不需要这个分量器；保持新鲜，现磨现用，用多少磨多少。
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