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The coffee tells my story -现代精品咖啡运动的教父Alfred Peet去世

Peet’s Coffee & Tea公司的创始人,曾于41年前在伯克利开了第一家店的Alfred Peet周三在他俄勒冈州Ashland的家中去世。享年87岁。

详细报道如下:
(08-31) 10:57 PDT BERKELEY – Alfred Peet, who founded Peet’s Coffee & Tea and opened its first store 41 years ago in Berkeley, died Wednesday at his home in Ashland, Ore., the company said today. He was 87.

Mr. Peet opened the coffee roaster’s first store in 1966, followed by outlets in Menlo Park (1971), Piedmont Avenue in Oakland (1978) and another Berkeley store across from the Claremont Hotel in 1980. He retired in 1983.

Mr. Peet was born in Alkmaar, Holland. He cleaned machinery and did other odd jobs at his father’s coffee roastery in Alkmaar before World War II.

After the war, Mr. Peet became an apprentice at Lipton’s Tea in London, then moved to Indonesia to work in the tea business there.

He immigrated to San Francisco in 1955 and went to work at a coffee importer, E.A. Johnson & Co.

He opened his first Peet’s at Walnut and Vine streets in Berkeley, installing a small roaster in the shop’s back room.
原文地址:http://sfgate.com/cgi-bin/article.cgi?f=/c/a/2007/08/31/BA3RRT78V.DTL

Peet’s Coffee & Tea公司有一个页面专门纪念他
http://peets.typepad.com/alfredpeet/

《 “The coffee tells my story -现代精品咖啡运动的教父Alfred Peet去世” 》 有 3 条评论

  1. 咖啡烘焙冲煮冲泡 的头像
    咖啡烘焙冲煮冲泡

    为什么不在 http://www.peets.com 上弄个页面纪念,却要链接到一个免费博客网页?

    看来美国人和中国人思维有些差别。

    worldlingo机器翻译一下:

    Alfred Peet,建立Peet的咖啡&茶并且开设它的第一家商店41年前在伯克利,在Ashland死星期三在他的家,俄勒冈,公司今天说。 他是87。

    先生。 1966年Peet在Menlo Park在奥克兰打开了咖啡烘烤器的首先存放,由出口(1971), 1980年山麓大道(1978)和另一家伯克利商店跟随从Claremont旅馆。 1983年他退休了。

    Peet出生在Alkmaar,荷兰。他在Alkmaar清洗了机械并且做了其他临时工作在他的父亲的咖啡roastery在第二次世界大战之前。

    在战争以后,Peet在伦敦在茶事务适合学徒在Lipton的茶,然后移动了向印度尼西亚向工作那里。

    1955年他移居了外国到旧金山并且去工作在咖啡进口商, E.A。 约翰逊& Co。

    他在伯克利打开了他的第一Peet的在核桃和藤街道,安装一台小烘烤器在商店的屋子。

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    1. barista 的头像
      barista

      我印象里他退休以后已经把Peet’s给完全卖掉了,所以现在的Peet’s理论上和他没有关系了。没准儿这个原因Peet’s才在免费博客上做纪念他的页面。

  2. 咖啡烘焙冲煮冲泡 的头像
    咖啡烘焙冲煮冲泡

    The coffee tells my story. 这句短短的话越想越觉得景点啊。

    n年以前老豆子说:“只有体会到这杯咖啡的心情,才能感受到我。”相比之下,The coffee tells my story. 更是K.I.S.S.

    高,实在是高。

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