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咖啡水分

A:咖啡生豆含水量通常在9-12%之间,烘焙后的咖啡豆含水量在3-5%之间。而新鲜烘焙的咖啡粉通常都含有一定数量的水分,因此在煮咖啡的过程中需要相应地考虑并控制咖啡粉和水的比例,以便得到理想的浓度和口感。